Soirée Années 80 à nos jours : Vendredi 11 octobre dès 20h
Le Restaurant Les Têtes Brûlées, réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée, vous invite à fêter la musique et remonter le temps lors d’une soirée spéciale Années 80 à nos jours. Préparez-vous à une expérience culinaire et musicale unique qui se déroulera le Vendredi 11 octobre à partir de 20h à l’Aéroport du Grand Nancy à Tomblaine.
Cette soirée exceptionnelle sera animée par un DJ qui vous transportera à travers les décennies, depuis les années 80 jusqu’à nos jours. Que vous soyez nostalgique des tubes emblématiques des années 80 ou fan des hits contemporains, cette soirée promet d’éveiller vos sens et de vous faire vibrer au rythme de la diversité musicale.
Dîner avec une composition culinaire du Chef
Le chef créatif va élaboré un menu spécial. Dégustez des plats délicieusement préparés à partir de produits frais du marché, avec une attention particulière portée à chaque détail culinaire. Le menu sera une symphonie gastronomique qui ravira les palais les plus exigeants. Menu à 42€.
Pour vivre pleinement cette expérience immersive, la réservation est essentielle. Les places sont limitées, et nous souhaitons offrir une soirée intime et mémorable à nos convives. Ne tardez pas à réserver votre table pour garantir votre participation à cette soirée !
« En raison d’une recrudescence du nombre d’annulations de dernière minute, pour confirmation de votre réservation nous demandons en amont le règlement d’avance du menu à partir de 10 personnes.
(Possibilité de remboursement jusqu’à une semaine maximum avant la date).
Merci de votre compréhension. »
Entrées
Croquette de ballotin de cabillaud parfumée au saté et nori, mesclun de mâche et roquette, pommes, abricots, oignons crispy sauce crustacés.
ou
– Profiteroles de suprême de volaille, duxelles de champignons et carottes, écailles de navets confits au Picon, sauce brune à l’échalote.
Plats
– Filet de perche du Nil rôti en aïoli, parfumé au cerfeuil.
ou
– Médaillon de filet mignon de porc en croûte de curly, sauce moutarde à l’ancienne et oignons confits.
Desserts
– Tatin de pomme, caramel beurre salé à la sauge, crumble noisette et boule de glace vanille.
ou
– Finger brownie chocolat lacté, chantilly passion, tartare de mangues aux agrumes.
Nos plats sont accompagnés de légumes de saisons.
