Soirée Années 80 à nos jours : Vendredi 6 Octobre 2023 dès 20h
Le restaurant Les Têtes Brûlées vous propose une soirée spéciale avec Musique et Ambiance des Années 80 à nos jours le Vendredi 6 Octobre à l’Aéroport du Grand Nancy à Tomblaine.
Les années 80, symbole de toute une génération accro aux séries TV américaines, aux dessins animés du Club Dorothée, aux films d’aventures, à la musique kitsch,…
Dîner avec une composition culinaire du Chef
Sur une cuisine du marché à base de produits frais, le chef vous proposera une Carte en parfaite association avec la composition musicale : Menu à 42€.
Soirée Dansante sur réservation. Les places sont limitées, ne tardez pas !
Entrées
– Roulé croustillant aux cacahuètes, jambon cuit à l’os, feta et cheddar, confiture d’oignons.
ou
– Palet de crackers, tomates séchées et basilic, tomate surprise à la mousse de saumon fumé glacée au vinaigre de framboise.
Plats
– Vol au vent de lieu et moules, crème d’échalotes au vin blanc et petits légumes, accompagnements de saisons.
ou
– Médaillon de filet mignon de porc, crème de pleurotes parfumée au Madère, accompagnements de saisons.
Desserts
– Tartelette d’ananas rôtis, crème de coco et sirop corsé à la passion.
ou
– Royal de caramel, vanille et passion, riz soufflé chocolat et cristalline de poire infusée au poivre timut.